| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 954克 | 土豆鸡蛋饼热量/卡路里1585千卡 | |||

1、首先,土豆切丝,青椒和火腿切丁,香葱切小段,越碎越好。

2、打三个鸡蛋,用筷子搅匀,放入切好的葱,火腿,青椒,土豆丝搅拌,再放入面粉搅拌,看情况要不要加点水。

3、想做成这样是不可能的,哈哈,搅拌后开火,然后放油,用铲子均匀,放一大勺下锅并且铺开,之后再反过来继续煎,来回几次就好了,美味出锅
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、养心、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、开胃消食、挡辐射等功效;可与猪肝、糙米、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、健脑益智等功效;可与肥牛、苋菜、北极虾搭配;与牛奶、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、调中、补充营养等功效;可与肥牛、牛里脊、黄瓜搭配;与樱桃番茄、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与山楂、萝卜、蘑菇搭配;与菱角、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
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