食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | ||
芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | ||
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | ||
总量 | 618克 | 芹菜虾仁粥热量/卡路里877千卡 | |||
热量877千卡,相当于跑步110分钟消耗的热量480 |
1、一起来试试看吧
2、先把葱姜爆炒,把虾头放入油锅炸至出红油
3、炸好的虾头与红油分离,虾仁可以用红油炒,也可以另外炒,炸出来的红油放在粥里非常好吃
4、撒一点料酒,虾仁稍微炒一下就可以了,颜色变白就可以捞出
5、炒好的虾仁和芹菜备用,芹菜用水焯一下然后切成小丁
6、用砂锅煮粥,可以放入瑶柱或者海参,煮好后最后放入虾仁和芹菜
7、起锅时可以淋一点香油,可以开吃喽
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、补肾壮阳、防心肌梗死等功效;可与娃娃菜、荷兰豆、上海青搭配;与番茄、芹菜、果汁相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、祛风、开胃等功效;可与牛里脊、鸭肉、武昌鱼搭配;与黄豆、兔肉、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、缓解胃痛、清肺等功效;可与黑米、红薯、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降低胆固醇、预防感冒等功效;可与洋菇、牛臀肉、小腿牛肉搭配;与大枣、香豆腐干、米豆腐相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、驱散寒邪、解药毒等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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