| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 比目鱼 | 克 | 660千卡 | 112千卡 | ||
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 黄油煎比目鱼佐松茸热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于读书746分钟消耗的热量78 | |||||
1、收到比目鱼1包就在想着怎么吃它
2、刚好朋友送了些松茸，那就黄油煎了，鱼洗干净两面抹上少许盐腌制十分钟待用。
3、松茸放水龙头下冲洗，用布轻轻擦洗掉表面土
4、松茸切片
5、黄油下锅，开中火
6、将松茸两面煎熟即可装盘
7、接着煎比目鱼
8、煎至两面微黄即可
9、码放摆盘，放了点法国百里香，吃前可以挤上柠檬汁。非常香！
比目鱼的热量112千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚益气、祛风湿、增强体质等功效；可与胡萝卜、豆腐搭配；与豆腐相克，同食可能会引起不适；
松茸的热量23千卡（每100克）；具有保护肝功能、健胃、理气等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增进食欲、治肝顺胃等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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