| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 培根土豆饼热量/卡路里934千卡 | |||

1、除面粉以外的原材料混合均匀。

2、加入面粉。面粉不要加太多,一点点加,拌匀了应该是比较粘稠的糊状就可以了。太多影响口感。

3、平底锅放油,油热后,用筷子把土豆丝夹进锅里,整理成圆饼,没有直接倒就是为了方便把饼整理成厚薄均匀的土豆饼。

4、中小火,煎至两面金黄,阔以出锅啦

5、小小手总是在麻麻开光的时候忍不住呀

6、挺香的,你也试试吧
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、调中、和中养胃等功效;可与醋、牛里脊、豆角搭配;与香雀、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、预防癌症等功效;可与苋菜、洋葱、羊排搭配;与红薯、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清污解毒、消炎等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、解油腻、和胃等功效;
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