| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 特色肉饼热量/卡路里1842千卡 | |||
 热量1842千卡,相当于编织526分钟消耗的热量210 | |||||
1、一斤面粉一平勺盐，自来水水280毫升左右，面不能和太硬。（我都是睡前和好，次日早上做）
2、个人比较喜欢梅干菜，通常只用葱和肉，肉剁糊（少量盐），葱的管子里不能带水，这点比较重要
3、早上起来把面分成N个小团
4、像夹汉堡一样把馅夹中间
5、这些是夹好的，其实也可选择温水和面，缩短发面的时间，但那样的话夹了馅的（如图）再发个15分钟后动手拉饼
6、饼拉薄后入锅
7、饼的馅是三层肉所以饼自身也有油，因此只要放一小勺油就可以了
8、这是我以前做的，可以加鸡蛋也可以不加，馅也可以选瘦肉，根据自己喜爱来
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、抗癌等功效；可与牛肋条肉、股内牛肉、胸部牛肉搭配；与熏豆腐干、腐竹、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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