| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 糖醋花生热量/卡路里742千卡 | |||
 热量742千卡,相当于缝衣服495分钟消耗的热量90 | |||||
1、冷锅放油，待油热后倒入花生米翻炒（注意油温不要太高，不然花生倒下去就糊了）
2、花生炒好后虑油装盘待用（可以加点白酒，这样花生更加的酥脆）
3、糖醋熬好后淋在花生上，大功告成！
花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、和胃、滋养调气等功效；可与南瓜子、鲤鱼、芹菜搭配；与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有降压、护肾、调解血液等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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