西瓜皮果酱的热量和减肥功效

1、这事西瓜皮果酱所需食材，西瓜皮的重量是去绿皮后的重量，白砂糖没用，后来发现有冰糖就没用白砂糖，拍照片的时候忘了拿走

2、首先西瓜皮去绿皮和红瓤，然后切成小丁

3、然后倒入料理机搅打成泥

4、这是打好的西瓜皮糊，不需要加水之列搅打

5、把打好的西瓜皮糊倒入不粘锅里

6、西瓜皮糊入锅大火煮冒泡

7、冒泡后加入冰糖

8、冰糖加入后转小火慢熬，边熬边不停搅拌

9、一直小火慢熬至基本无水分成浓稠泥状，然后挤入几滴柠檬汁

10、把布丁杯或其他容器提前用开水浸泡几分钟消毒，然后晾干待用

11、柠檬汁挤入之后再搅拌两分钟收干汁，即可出锅了，去皮之后这个量只熬了120g果酱

12、西瓜皮果酱配吐司，面包，蛋糕或者冰沙都是极美的，绝对不亚于其他果酱

13、健康卫生，这个夏天西瓜皮不要再浪费啦

14、颜色也是极好看的