菠菜胡萝卜水饺-儿童水饺宝宝水饺的热量/卡路里_菠菜胡萝卜水饺-儿童水饺宝宝水饺的做法

1、凉水泡发干香菇，香菇水留一点。
腌肉馅：少量盐、料酒、香油、生抽、白胡椒粉、姜末。顺一个方向搅到发黏上劲。腌半小时。
和面，和成软硬适中的面团，饧面20分钟。
2、菠菜焯水去除草酸，捞出控水。
3、胡萝卜擦丝，略剁下。少油炒一炒，这样孩子吃起来软和，也利于吸收。
4、泡发好的香菇切末，加入肉馅搅匀。肉馅会稍显干，加入两勺香菇水，搅至水都吸收。
5、菠菜剁碎，和胡萝卜一起加入肉馅搅匀。
调味：盐、生抽、老抽、食用油。
临包水饺之前加葱末搅匀。
6、包水饺。
7、下出来就开吃吧。
因为有肉和香菇，所以打了两次凉水，保证馅子熟透。

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、补肾气等功效；可与莴笋、魔芋、丝瓜搭配；与黄豆、雪花梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、增强抗病能力、增进健康等功效；可与海带、香油、茄子搭配；与猪里脊肉、奶酪、银耳相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、润肺祛痰、促进消化等功效；可与圆白菜、莴笋、香菇搭配；与茄子、白萝卜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有抗癌、防癌、托疹解毒等功效；可与木耳菜、草鱼、荸荠搭配；与北极虾、西红柿、海虾相克，同食可能会引起不适；

菠菜胡萝卜水饺-儿童水饺宝宝水饺的热量和减肥功效