| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 2268千卡 | 567千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 1080千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 花生糖热量/卡路里3348千卡 | |||
1、把锅洗干净,最好用不粘锅,花生米炒香,放凉备用
2、文火煮溶白砂糖,糖完全融化后倒入花生拌匀

3、事先要准备好一个容器,我用的是烘焙专用的方形不沾烤盘,把拌匀的花生倒到烤盘中定型,在还没完全冷却时切成小块,因为完全冷却后不好切且易碎

4、等到完全冷却后就可以装起来了
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、润肺止咳、促生长等功效;可与鲤鱼、毛豆、苦菊搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、除口臭、保护胃肠等功效;
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