| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 可乐鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
1、鸡翅洗净,加入适量料酒,抓匀腌制5分钟;
2、葱姜切片;
3、鸡翅入沸水中焯烫至水再次沸腾;

4、捞出冲净杂质;
5、起炒锅,爆香葱姜;
6、下入鸡翅中,两面煎至出现焦黄;

7、加入可乐,没过鸡翅即可;
8、拣出葱姜不要;
9、加入生抽;
10、加入老抽;
11、大火煮至沸腾后打去浮沫;
12、转中小火煮至汤汁浓稠,加入盐调味即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、添髓、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1