荤素搭的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、止渴止涎、强健筋骨等功效；可与洋葱、葱、甘蔗搭配；与红糖、橘子、橄榄相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、治疗感冒、温胃散寒等功效；可与黄豆、羊肉、虾搭配；与五花肉、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；