食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面条 | 克 | 994千卡 | 284千卡 | ||
油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
豆芽 | 克 | 51千卡 | 101千卡 | ||
总量 | 751克 | 地道茄汁面热量/卡路里1119千卡 | |||
热量1119千卡,相当于溜旱冰149分钟消耗的热量450 |
1、把2棵油菜择好清洗干净;
2、50g豆芽清洗干净(不爱称重用手抓一把也差不多);
3、香菇切片,热水煮熟备用;
4、先将茄汁面底料(我用的是红火家浓缩底料1:6)和水按比例勾兑好放入锅里,煮沸后加入豆芽和面条,等面条变色后改小火,放入油菜和香菇,20s关火;
5、面条盛出,准备食用。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、改善贫血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、延缓衰老、利尿等功效;可与海虾、北极虾、豆腐搭配;与南瓜、黄瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、治疗高血压、提高免疫力等功效;可与茡荠、鸡腿、牛肉酱搭配;与西红柿、基围虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止牙龈出血、乌发、促进骨骼发育等功效;可与榨菜、猪肚、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1