| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青口 | 克 | 409千卡 | 86千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 鲍汁青口热量/卡路里490千卡 | |||
1、青口洗净
2、凉水下锅 开口捞起。冲凉
3、去掉另一半壳。将里面张东西洗净
4、在加热 放蒜蓉
5、起锅鲍汁打欠 濛汁即可
青口的热量86千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、调肝养血、降血压等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、排毒清肠、预防感冒等功效;可与洋葱、龙须菜、莴笋搭配;与草菇、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
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