| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子 | 克 | 804千卡 | 198千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 807克 | 饺子蘸酱热量/卡路里1584千卡 | |||

1、大蒜切蒜末,加入盐,味精,糖,同时在锅中烧水

2、挤入适量番茄酱在碗里

3、倒入小半碗醋,加入适合自己的量的辣椒酱(辣椒酱最好也自己做)

4、加入一点点麻油搅拌均匀蘸酱就做好了

5、锅中水烧开加入饺子,煮熟后捞出,就酱吃即可~

6、成品
饺子的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食导滞、滋阴润燥、补血止血等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、温中健胃、预防感冒等功效;可与猪肉、莴笋、洋葱搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、防癌、健胃消食等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、减肥、促进血液循环等功效;可与鸡蛋、明虾、圆白菜搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、散瘀、防衰老等功效;可与绿豆芽、大蒜、土豆搭配;与水芹菜、莼菜、羊排相克,同食可能会引起不适;
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