| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 自制蜜红豆热量/卡路里799千卡 | |||

1、红豆洗净后泡一晚上,电饭锅里放水和泡好的红豆,煮到红豆软烂

2、煮好的红豆沥干汤放到稍凉,在一个容器里放一层红豆放一层白砂糖,白砂糖的量根据自己而定

3、放到冰箱冷藏一天,蜜红豆就做好了,搭配面包,双皮奶,蛋挞,随意搭配。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、抗癌、预防结石等功效;可与鸡肉、糯米、鸭肉搭配;与盐、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、调整胃肠道、除口臭等功效;
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