黑椒土豆丁的热量/卡路里_黑椒土豆丁的做法

1、土豆削皮切丁，辣椒切丁，胡萝卜切丁备用。土豆用水冲洗掉淀粉，浸泡出淀粉。（避免粘锅炒糊影响品质）
2、将浸出淀粉的土豆丁捞出控干，锅里放油加热后放入土豆丁，胡萝卜丁翻炒，加入豆瓣酱炒香，加入五香粉，黑胡椒粉，继续煸炒加入少许酱油，放入辣椒，蒜头提香，翻炒几下即可出锅。
3、大米饭焖好盛入碗中，倒扣到盘子中，点缀些黑芝麻做装饰！搭配些喜欢的小菜非常可口

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、养颜、和胃等功效；可与黄瓜、醋、牛腩搭配；与柿子、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、健胃消食、开胃消食等功效；可与包菜、鸡翅、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、润肺祛痰等功效；可与西兰花、圆白菜、比目鱼搭配；与白萝卜、苹果、白酒相克，同食可能会引起不适；

黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有预防癌症、促进骨生成、美白护肤等功效；

黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、防腐抑菌、解毒等功效；

黑椒土豆丁的热量和减肥功效