| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1051克 | 芒果虾仁热量/卡路里686千卡 | |||
1、芒果切丁加入柠檬汁、椰浆榨汁机内成糊状备用。
2、姜切丝或者切丁爆香,加入蔬菜丁丁翻炒后加入虾仁继续翻炒至熟,装盘备用。

3、芒果泥入锅加热,不断搅动… 变色后加入备用的虾仁蔬菜丁丁。
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、预防心血管疾病、生津等功效;可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配;与牛蛙、山楂干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、提高性功能、预防动脉硬化等功效;可与葡萄、娃娃菜、大白菜搭配;与樱桃番茄、苦瓜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、杀菌、驱散寒邪等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、祛痰止咳、治便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、精盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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