| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 734克 | 冰糖杨梅汤热量/卡路里726千卡 | |||
1、杨梅洗干净,用淡盐水浸泡半个小时后,捞出备用。
2、取一口锅,放入洗干净的杨梅、冰糖,加入适量的清水,熬煮到水的颜色变得深红,冰糖溶化即可。
3、放冷后可以引用。放入冰箱冰镇后效果更佳。
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛暑生津、消炎、防癌等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与鸭肉、樱桃、牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、补中益气、清热除火等功效;可与银耳、石榴、黑芝麻搭配;
清水的热量1千卡(每100克);
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