| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 亚麻籽油 | 克 | 212千卡 | 884千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 758克 | 夏日减肥低脂凉面热量/卡路里611千卡 | |||

1、生菜、胡萝卜、黄瓜洗净切丝,码好等着!

2、黄瓜瓤去掉不要,因为水分多还影响口感!

3、这个步骤我没有标出详细的用量,是因为每人的口味不同,大家在做的时候,一点一点的加入,直到适合自己的味道出来就好!

4、用到亚麻籽油是因为香油热量也蛮高,少放点香油提下味就好,还是亚麻籽油健康!

5、凉面的面条用的是杂粮面,荞麦面最好!这种超市买来的煮着很简单,开水泡也行!

6、面好了以后可别立马放碗里了,一定要记得用凉水多次搓洗,一定要很多次洗,洗去面条表面的淀粉,这样口感Q弹,淀粉摄入量也少了!

7、碗是漏斗形的,面条在最下面,放了菜以后就看不到啦~浇上酱汁,我又撒了点熟芝麻^_^~

8、我是一个比较随意的人,拌好以后,看到有自己种的番茄,就切了个放进去,还放了海苔Y(^_^)Y,吃的时候发现面少菜多,满满一大碗,吃的饱饱的~满足感爆棚!
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、驱寒利尿、降低胆固醇等功效;可与豆腐、猪肝、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、减肥强体、健脑安神等功效;可与鱿鱼、墨鱼、绿豆芽搭配;与小白菜、枇杷、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与卷心菜、圆白菜、黄豆搭配;与苹果、樱桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1