| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 23千卡 | 144千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 23千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 亚麻籽中种醇奶吐司热量/卡路里1854千卡 | |||
 热量1854千卡,相当于砍柴309分钟消耗的热量360 | |||||
1、把中种部分的原料混合到一起
2、不用过度揉面，简单成团就可以了，放到一边充分发酵到3倍左右
3、中种材料撕成小块，与主面团的剩余材料进行混合
4、亚麻籽20g提前用水泡好
5、尽量滤干净水， 揉到面团里面
6、一直揉到能拉出大片薄膜的完全状态
7、放到一边松弛十来分钟，分割成小剂子，擀成长舌状
8、从上向下紧紧卷起来
9、松弛一会儿，再次擀开成长舌状
10、从上到下卷起来
11、放到模具里面，发酵到八九分满
12、烤箱上下火中层，180度，35分钟，可以刷蛋液，记得上色了之后盖上锡纸哦！
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热烦、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与干辣椒、丝瓜、牡蛎 搭配；与红薯、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强体抗力、治疗便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治疗便秘、美容等功效；可与甘蔗、桃、草莓搭配；与橙、鸡蛋、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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