| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 32千卡 | 144千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 红茶 | 克 | 42千卡 | 324千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 1012千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 红茶饼干热量/卡路里3134千卡 | |||

1、备齐材料

2、低粉

3、黄油软化到图中这样下糖粉一起打发

4、用手动打蛋器打到黄油发白。

5、把蛋黄倒入不用打发拌匀就可以。

6、面粉过筛到黄油里面。

7、红茶直接倒入一起跟粉拌到无颗粒。

8、拌好的面糊。

9、拿一个木框模用保鲜膜垫底把面糊铺在模具里面包上膜入冷冻2小时。

10、冻好的饼干条拿出来切厚薄均匀的方块。

11、烤箱预热170度,烤25分钟,四边上色了就盖锡纸。

12、成品

13、成品
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与海虾、韭菜、桂圆搭配;与茶叶、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、调味、除口臭等功效;
红茶的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养胃、解毒、护胃等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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