| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄粉 | 克 | 89千卡 | 59千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 9千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1150克 | 清香百合糕热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡,相当于椭圆运动机50分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备材料
2、将百合洗净、剥开
3、先将马蹄粉用600g清水和成生粉浆
4、再将300g清水加100g冰糖煮成糖水
5、在锅中倒入一点生粉浆和匀
6、再全部倒入生粉浆中和成半熟粉浆
7、平盘中刷油
8、将粉浆倒入平盘中
9、将鲜百合撒入，中大火蒸30分钟左右
10、半透明即可
11、冷却至硬倒扣脱模
12、切成片
13、平底锅里刷少量油，将百合糕放入煎香
14、至两面微黄即可
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、化痰止咳、生津止渴等功效；可与石榴、梨、莼菜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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