| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯叶 | 克 | 97千卡 | 23千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 清炒番薯叶热量/卡路里178千卡 | |||

1、热锅放油,放大蒜

2、快炒,放盐

3、为身体着想,少盐,少油,不放味精
番薯叶的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖、抗癌、提高免疫力等功效;与鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、预防感冒、健脾胃等功效;可与排骨、粳米、醋搭配;与鸡翅、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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