| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 185千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 栗子焖鸡热量/卡路里185千卡 | |||
1、洗好鸡,沥干血水。
2、栗子可以买剥好的,自己动手剥皮太累啦。
3、起油锅,倒入姜片和蒜头,爆香。

4、倒入鸡块,炒干水。
5、煸炒好鸡块之后,就倒入栗子。
6、加白糖,料酒,继续煸炒。

7、加白糖,料酒,蚝油继续煸炒。

8、炒好糖色,就加入开水,焖鸡。
9、中火焖10分钟,加少许生抽。盐可以不放,味道以清淡较能突出鸡的鲜味。
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、抗衰老、厚补胃肠等功效;可与白菜、鸭肉、鸡肉搭配;与杏仁、鸭翅、牛排相克,同食可能会引起不适;
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