| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 腐乳鸡翅热量/卡路里1391千卡 | |||
 热量1391千卡,相当于干农活174分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡翅背面划开，将调料拌匀。腌制一小时！
2、锅里倒入适量的油，小火，放入辣椒、葱姜蒜爆香，放入鸡翅！
3、小火4分钟后翻面！放入腌制鸡翅的调料汁、开水，小火炖半小时，大火收汁！
4、最后上桌，味道挺赞的，油放多了！
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、增进食欲、活血通脉等功效；可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配；与胡萝卜、前腱牛肉、胸部牛肉相克，同食可能会引起不适；
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