| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青口 | 克 | 409千卡 | 86千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 蒜蓉辣蒸青口热量/卡路里519千卡 | |||

1、准备材料,我买的冻半壳青口,但是!这个青口真的不好吃!不新鲜!别买,要买就买新西兰产的绿壳的哦

2、大蒜切细备用

3、青口拿去化冻然后用水泡一下,同时准备调料…除了我写出的东西大家还可以任意?,不吃辣的就不放辣卤,可以放豆鼓之类的哦

4、青口解冻洗干净沥水备用

5、酱汁均匀铺在青口上

6、搞定,长酱紫

7、锅里放水放蒸板,做好的青口放进去

8、大概8分钟出锅…棒!

9、附送:煮玉米小tips:放1G盐巴,保留几片叶子一起煮,更香甜

10、开饭!
青口的热量86千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质;具有调肝养血、消瘿瘤、补肾益精等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、降血糖、保护肝功能等功效;可与五花肉、莴笋、马齿苋搭配;与大葱、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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