| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 自制手擀面热量/卡路里1832千卡 | |||
 热量1832千卡,相当于写作业1018分钟消耗的热量108 | |||||
1、面粉加水和好面醒半小时，切成小块揉，再醒20分钟这样更好吃
2、擀成薄片擀时要加点淀粉防止沾在一起
3、叠好备切
4、切好了
5、分成小份凉一会儿，或每一份放在保鲜袋放冰箱冷冻，或直接下锅煮
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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