烤鸭腿的热量/卡路里_烤鸭腿的做法

1、搞了一个这样的碗。
2、小番茄切开铺在碗底，把鸭腿放上去(不用腌)，继续围着鸭腿放满小番茄，大蒜头剥了皮塞进去，撒点盐和白胡椒粉在鸭腿上面，抹开，再抹点橄榄油。方子上面说放罗勒叶，我家没有，放了紫苏叶。过程没有拍，这是网上的图，人家放了罗勒碎和薄荷叶。
3、烤箱预热后，175度烤一小时(我怕里面不熟又加了10分钟150度，我是"长实"的迷你烤箱，粉红色那款)。装盘啦！经过番茄汁的渗透，肉汁味道真是棒棒哒。方便又美味呀！大家赶紧做吧！

鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消螺蛳积、止咳自惊、益气补虚等功效；可与酸菜、山药、豆豉搭配；与甲鱼、李子、桑葚相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效；可与武昌鱼、马齿苋、生菜搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、防辐射等功效；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解油腻、促进消化、帮助消化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、除脂美容等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

烤鸭腿的热量和减肥功效