| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 黄瓜鸡蛋粉条汤热量/卡路里615千卡 | |||
 热量615千卡,相当于踮脚128分钟消耗的热量288 | |||||
1、粉条用开水提前泡一个小时
2、黄瓜洗干净，切菱形片，为什么，因为好看，哈哈
3、鸡蛋打入碗里，随意搅打几下，我不喜欢打的特别均匀，我喜欢打进去一块块的，大家根据自己喜好随意哈
4、切点葱花
5、锅里放点油 加热
6、放入葱花爆锅
7、倒入黄瓜 炒出黄瓜的香味
8、加水 把粉条放入 煮熟
9、放 盐 醋 调好味
10、水开打入鸡蛋
11、关火 倒入少许香油
12、成品 很好吃哦
13、成品
14、成品
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、降血糖、抗肿瘤等功效；可与蜂蜜、虾米、醋搭配；与哈密瓜、上海青、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与丝瓜、百合、桂圆搭配；与鹅蛋、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、抗癌、补虚乏等功效；
葱花具有增强食欲、滋阴补阳、降血压等功效；
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