| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 217克 | 烤生蚝热量/卡路里121千卡 | |||

1、买来的生蚝用一字螺丝刀翘起,小刀进去把平壳一面的贝柱割开就打开…

2、我们刷子洗干净壳和生蚝裙边黑黑的

3、蒜蓉剁椒小火在油锅中煸香,关火,加少许生抽和蔬之鲜…浇在肉上,摆好……烤箱220度20分钟中层

4、出来撒点小葱
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、解诸毒等功效;可与莴笋、龙须菜、醋搭配;与大葱、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风湿、减肥、促进消化等功效;可与苦瓜、明虾、娃娃菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、增强体质、降血压等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
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