| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 90千卡 | 600千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 290千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 核桃酥饼热量/卡路里1528千卡 | |||

1、所有材料混合揉团

2、烤箱预热150度10分钟,烤盘放锡纸,粉团分11个揉搓圆形压扁,楂上一层蛋黄。

3、烤10分钟上色即可。

4、香酥核桃酥出炉,实在好好食。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺化痰、抗衰老、润肺等功效;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、补脾、滋养调气等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、防治近视、润肠等功效;可与木瓜、香蕉、桃搭配;与菠菜、巧克力、香椿相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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