| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 小鱼热量/卡路里183千卡 | |||

1、洗净控水,加一点白面!

2、温油煎黄出锅备用…

3、和熬平常鱼一样,快熟的时候放入洋葱,青椒,西红柿,大蒜,在闷5分钟淋明油出锅
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、抗癌、补钙等功效;可与苦瓜、鸡蛋、西葫芦搭配;与小龙虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、减肥、促进消化等功效;可与鲳鱼、糙米、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、促进消化、增强免疫力等功效;可与西兰花、豆腐、黄鱼搭配;与草鱼、黄瓜、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、促消化、保护肝功能等功效;可与猪肉、玉米面、生菜搭配;与大葱、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;
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