| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 猪肚鸡热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡,相当于酒保220分钟消耗的热量138 | |||||
1、用面粉多洗几次猪肚，一定要洗干净
2、猪肚，鸡分别焯水，水可以加料酒，姜，胡椒去味
3、黄芪，党参，桂圆，红枣，姜，最后5分钟枸杞
4、将材料+鸡放入猪肚里，把口子用牙签对上，熬2个小时左右
5、切开猪肚，切成一条条，再放进汤里再熬
6、喜欢食玉米，冬瓜，红萝卜都可以加上，再熬15分钟左右
7、最后一分加，牛奶，枸杞，熬一会就关火
8、美美的喝上了
9、第一次写，本来没有打算上传所以之前都没有拍图片
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气、补虚、补虚损等功效；可与高粱、金针菇、肉桂搭配；与菱角、芦荟、莲子相克，同食可能会引起不适；
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