| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯粉 | 克 | 86千卡 | 358千卡 | ||
| 草莓粉 | 克 | 57千卡 | 440千卡 | ||
| 总量 | 37克 | 彩色汤圆热量/卡路里143千卡 | |||

1、糯米粉加入温水和成均匀适当的面团。

2、取面团的十分之一放入开水锅中煮熟。

3、晾凉后再掺到其它面团中重新揉匀。

4、把面团先分成两份,再把其中一份分成三小份。

5、在三小份面团中分别加入紫薯粉、草莓粉和大麦苗粉。

6、揉成彩色的面团。

7、把四种颜色的面团分别搓成等长的条,摆在一起。

8、用手轻轻搓匀

9、分成适当的小剂子。

10、花生糕用捣蒜锤捣碎。(花生糕是我妹妹从开封带回来的特产,很香很甜,我就把它用做汤圆馅了。)

11、取一个小剂子揉圆,摁成中间厚两边薄的圆饼,然后包上适量的花生糕馅 。

12、包好的彩色汤圆。

13、下入开水锅中,浮起后再煮一分钟即可。

14、馅料香甜,外皮且有麦苗、草莓的味道。

15、很漂亮吧。
紫薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
草莓粉的热量440千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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