炖酸菜的热量和减肥功效

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防大肠癌、预防肠炎等功效；可与鸭脯肉、白鸭、仔鸭搭配；与青梅果脯、柿子饼、柿饼相克，同食可能会引起不适；

鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有滋补健胃、通乳、利水消肿等功效；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、补肾壮阳、通乳等功效；可与圆白菜、荷兰豆、龙须菜搭配；与圣女果、果汁、茶叶相克，同食可能会引起不适；