曲奇饼干-酥的掉渣的热量/卡路里_曲奇饼干-酥的掉渣的做法

1、黄油切成小块室温软化，加入糖粉，糖粉是用白砂糖放料理机打成的粉状。
2、用电动打蛋器把黄油打发至体积变大呈蓬松状态，颜色变白，停止打发。
3、加入过好筛的低筋面粉和盐。
4、加入杏仁粉。
5、用硅胶刮刀将面粉翻拌均匀，不要过度翻拌，以免起筋。
6、裱花袋装入中号八齿花嘴，面糊放进去挤出空气，我用的是硅胶裱花袋，比较好挤。
7、逆时针方向挤出自己想要的花纹，挤花纹的时候裱花嘴不要贴在油布上挤，留出1厘米左右的距离，双手往下稍许用点力，裱花嘴沿着油布上的圆圈垂直转一圈，收尾时向往下一压再往上一提，曲奇饼干就完成了，要注意挤出的面糊大小尽量要一样，以免烤的时候受热不均。
8、放入预热好的烤箱，中层上下火180度烤15分钟左右，最后五分钟要注意盯着，边缘上色后停止烘烤，取出放至凉透。
9、成品，酥的掉渣，加入了杏仁粉的曲奇，真的很好吃呢^_^
10、酥香可口的曲奇饼干，下午茶绝配！
11、配杯红茶或咖啡，开动吧^_^

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；

杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滑肠、降血脂、止咳平喘等功效；可与白果、牛奶、西洋菜搭配；与板栗、猪蹄、排骨相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、润肺生津、和中益肺等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

曲奇饼干-酥的掉渣的热量和减肥功效