| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 夏季解暑-绿豆莲子百合汤热量/卡路里854千卡 | |||

1、绿豆,提前泡水2小时。

2、莲子洗干净

3、百合泡水。感觉这次买的百合不太好,所以用水泡了几个小时,要是有新鲜的更加好

4、全部放入锅里

5、煮开后,转小火煮30分钟,把绿豆煮开。绿豆煮开,可以关火焖30分钟,再次煮开,绿豆就会开了。

6、成品,夏天多喝,解暑,去毒,降火
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、降血脂、清热解毒等功效;可与马齿苋、大米、豇豆搭配;与狗肉、鱼头、圣女果相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、美容养颜、润燥清热等功效;可与粳米、牡蛎、莲子搭配;与五花肉、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、利湿消积、美容等功效;可与桂圆、粳米、银耳搭配;与五花肉、火腿、羊骨相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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