| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 1千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 云吞热量/卡路里2091千卡 | |||

1、把所有的材料剁成末状,猪肉另外用盐和酱油腌5至10分钟左右即可。白芝麻小火炒下更加香。

2、然后将肉,马蹄,胡萝卜,芝麻全部一起搅拌均匀即可。

3、因为准备的馅太多了,被我包成了包子的云吞…

4、水煮開了再放下去煮10至15分钟即可。

5、口感很好,肉很鲜,马蹄很脆,芝麻很香。非常好吃。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、补虚等功效;可与丝瓜、山楂、萝卜搭配;与菱角、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、治疗高血压、降压防病等功效;可与海蜇、香菇、木耳搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、利尿等功效;可与西瓜、豆浆、圆白菜搭配;与茼蒿、冬虫夏草、茄子相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、提鲜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、提鲜、清污解毒等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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