| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 867克 | 鱼煲热量/卡路里626千卡 | |||

1、杀鱼

2、炸鱼,炸鱼一定要火候到才炸

3、豆芽

4、空心菜

5、泡好好粉丝芋梗

6、备用热锅

7、把炸好的鱼放在顶上放一点

8、大火烧开5分钟即可

9、成品
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热明目、乌发、防止牙龈出血等功效;可与韭菜、牛肉、猪肚搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降脂减肥、美容、利尿除湿等功效;可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴除烦、通肠排便、清热化痰等功效;可与鲍鱼、海参、苦瓜搭配;与羊肝、羊肉、猪小排相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、聪耳、益气等功效;可与菠菜搭配;
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