| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 16克 | 咸蛋热量/卡路里0千卡 | |||
 热量0千卡,相当于摘水果0分钟消耗的热量180 | |||||
1、洗干净后凉干
2、准备好所有材料
3、晾干水分的鸭蛋放入白酒里浸泡2分钟。我用的就是比较便宜的高度白酒！
4、从酒里拿出来以后将鸭蛋在盐碗里滚一圈，均匀的粘满盐粒。
5、然后将鸭蛋每一个都用保鲜袋或是锡纸包好
6、包好
7、将包好的鸭蛋在放入太阳下晒一天。然后放入瓦罐中放置阴凉避光的地方，20天或是30天就可以煮着吃啦！
8、美味佳肴呀
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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