| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于广场舞10分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄瓜洗净，对半切开，切成薄片。
2、将黄瓜从外往里交错摆盘。
3、一直放到盘子中间，中间两片捏着插进去。
4、制作调料：1勺香油、0.5勺盐、3勺醋、2勺酱油、2勺糖、2个蒜瓣、1勺剁椒拌匀，微薄加热40秒。
5、上桌拌匀，美美哒！
6、开吃啦，口味棒棒哒！
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与黑木耳、苹果、绿豆芽搭配；与菠菜、芹菜、草莓相克，同食可能会引起不适；
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