凉拌土豆丝的热量/卡路里_凉拌土豆丝的做法

1、过程图忘记拍了，很简单的一道凉菜。步骤：1.土豆切丝，放在凉水浸泡5分钟去除淀粉 2.用开水将泡好的土豆丝焯一下，注意时间不早太久，吃起来脆脆才好 3.为了凉凉的口感更好我把焯好的土豆丝过凉水后放进冰箱几分钟 4.准备好葱花、辣椒粉放到土豆丝上面，热一勺油泼到葱花辣椒粉上，根据个人口味加适量盐、生抽、醋搅拌均匀即可 5.盛盘后可以撒一点芝麻装饰一下，一道可口的凉拌土豆丝就成功啦，很简单吧。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、利水消肿、和中养胃等功效；可与黄瓜、豆角、牛肉搭配；与西红柿、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抑菌、抗菌等功效；可与北极虾、明虾、海虾搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有防感冒、祛风湿、挡辐射等功效；可与鸡蛋、北极虾、花菜搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、护肝、解毒等功效；可与黄瓜、土豆、猪骨搭配；与冬瓜、羊排、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

凉拌土豆丝的热量和减肥功效