| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 957克 | 椰汁炖鸡热量/卡路里1692千卡 | |||

1、准备好材料:椰子取汁,椰肉切条,姜切片,红枣洗净,鸡肉焯水。

2、将除枸杞外的所有材料放入电压力锅,再加适量清水。按煲汤键。

3、枸杞洗净。

4、汤煲好后排气,开盖,加入枸杞,再加入适量盐(可不加),盖上盖子(不用盖紧)再煲5分钟。

5、好喝的椰汁鸡汤!
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、增强免疫力、益五脏等功效;可与冬瓜、油菜、板栗搭配;与基围虾、芝麻、狗肾相克,同食可能会引起不适;
椰子的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消疳杀虫、补虚强壮、滋补等功效;可与乌鸡、糯米、冬瓜搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、驱散寒邪、促进消化等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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