| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 猪肝胡萝卜粥热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡,相当于脱衣服488分钟消耗的热量120 | |||||
1、猪肝开水烫血水，然后切块。（不用切太小，因为煮熟后，要用搅拌机）
姜切两片，胡萝卜切块
2、把猪肝，大米，姜，胡萝卜，一起放进隔水炖，按BB功能键
3、粥煮好后，把猪肝挑起，用搅拌机搅碎，然后加进粥里。
大点的小孩会咬肉的就不用搅拌机。
胡萝卜本身就是软的，所以不用搅拌
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、除烦渴、益脾胃等功效；可与枇杷、紫米、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、补肝、补血等功效；可与金针菇、生菜、大白菜搭配；与鲤鱼、藕带、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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