| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 淡奶油曲奇热量/卡路里1013千卡 | |||

1、黄油软化加入糖粉打发至蓬松状态。

2、分三次加入淡奶油。(淡奶油提前从冰箱拿出来。淡奶油须室温)
3、打发好的黄油加入过筛的面粉搅拌到无干粉的状态。(这一步忘了拍照)

4、把搅拌好的面糊装入裱花袋。(用自己喜欢的花嘴挤出形状)

5、烤箱170预热好。上下火中层20分钟。

6、出炉,花纹保持的非常好。
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、除口臭、润肺生津等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、杀菌、提鲜等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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