| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 336千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 195克 | 森林系小萌宠小饼干热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡,相当于烤面包235分钟消耗的热量240 | |||||
1、将软化的黄油（室温软化至牙膏状）加入糖粉，搅拌均匀
（原味面团和可可面团分开同时进行）
2、分次加入打散的鸡蛋液，搅打均匀
3、筛入低粉
4、（可可面团则筛入低粉+可可粉）
5、揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟（盖上保鲜膜，防止干燥）
6、面团取出后，分别擀成薄片（制成饼干胚）
PS：可隔着保鲜膜擀防粘
按照模具，分别用松鼠模（小的）按压原味面片，做小松鼠的肚子；用松鼠模（大的）按压可可面片，做身体。
7、烤箱160度预热，在铺了油纸的烤盘上，将小松鼠组合好，放入烤箱中层，上下火160度，大约烤20分钟。
在松鼠饼干烤好冷却后，在松鼠的两手之间，用溶化的巧克力粘一粒花生（或大杏仁）固定住
用巧克力笔画上可爱的表情，就OK了！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与生菜、茼蒿、基围虾搭配；与红薯、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、保护胃肠等功效；
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