| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 1940千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 1603克 | 可乐鸡翅热量/卡路里2241千卡 | |||

1、鸡翅中,斜划三道口,易入味
姜,切细丝和鸡翅中放一起腌一刻钟,去腥
葱切小丁放置待用

2、腌好的鸡翅中放入开水中烫下去腥,捞出去水待用

3、锅中放少许食用油,将去水的鸡翅小火煎出微微金黄色

4、倒入可乐,一勺黄酒,两勺老抽,大火煮开,然后小火煮20/30分钟,再大火收汁乘出

5、摆盘,撒葱花即可

6、成品可乐鸡翅微甜入味甜汁
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、添髓、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解反胃、解渴、开胃助食等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、预防感冒、促消化等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、促消化、促进消化等功效;可与海蟹、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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