| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 番茄鸡蛋面热量/卡路里915千卡 | |||

1、炒鸡蛋
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、保护肝脏等功效;可与干贝、生菜、青椒搭配;与鹅、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、祛雀斑、养阴凉血等功效;可与三文鱼、鸡蛋、黄鱼搭配;与土豆、南瓜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、益肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
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