| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 莲藕猪脚汤热量/卡路里1828千卡 | |||

1、生猪脚切块,这一步肉店老板可代劳。

2、新鲜的秋莲藕洗净,削皮,切菱形小块,生姜洗净切片,黄豆备好。

3、锅中烧开水,下猪脚焯水。

4、将焯过水的猪脚放到电炖锅中,加入洗切好的莲藕、生姜、黄豆。

5、锅中加入开水,撒上几粒枸杞

6、我用的是慢炖锅,开小档炖煮整整一晚,当当当当---出锅嘞---

7、热气腾腾的滋补汤---
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有填肾精、抗衰老、美容等功效;
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