奶白鲫鱼汤的热量和减肥功效

1、将鲫鱼杀好，放盐将鱼两面涂抹，放入少量料酒，腌15分钟；起锅烧热，放油，将鱼放入锅里慢煎，煎至鱼两面呈金黄色为止

2、将鱼用盘装好；往锅里加入清水，烧开后，放入煎好的鱼和姜丝，一会再放入豆腐。

3、汤烧开后，改小火煲20分钟加入葱花,香菜即可。